На этой неделе в сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд интернациональных тефтелей-фрикаделей. А мы такое очень любим. Рецепт нашла в книге "The Food of Morocco", я там уже много чего хорошего находила. И в этот раз нашлось прекрасное :-)


( Read more... )

Еще один рецепт для сообщества gotovim_vmeste2, снова из книги о марокканской кухне. Мне срочно нужно было опробовать свежекупленный тажин ;-) (на фото - не он)


( Read more... )

Для раунда "Сухофрукты в несладких блюдах" в сообществе gotovim_vmeste2.


( Read more... )

Использую дальше соленые лимоны. И снова из книги "The Food of Morocco".


( Read more... )

Вчера пожаловалась в ЖЖ, что у нас сыро, холодно и туман. Сегодня - тепло, солнце и весна почти :-) На что бы еще пожаловаться ( Read more... )

Вчера меня постигла неудача. Я выбрала книгу, выбрала рецепт, но нужной рыбы в магазине не оказалось. Больше того, там не оказалось никакой рыбы, которую мне бы захотелось купить :-( Поэтому пришлось импровизировать на месте и идея рецепта пришла в процессе хождения по рынку ( Read more... )

( Read more... )

В воскресенье в Германии часто готовят запеченное мясо - Sonntagsbraten. Я сегодня тоже готовила - совсем не традиционный немецкий рецепт, но тоже запеченное.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )